MIGNON MARANELO molho ao santo graal - Cantina Macarrao da Mama



MIGNON MARANELO, Este delicioso filé é extenuantemente selado na crema balsâmica e no molho santo graal, que consiste na redução da crema + ingredientes, tornando-se um molho diferenciado. Esta apreciação devera ser acompanhado de um vinho mais encorpado, malbec, tannat ou cabernet sauvignon, a fim de se extrair o máximo prazer em harmonização e paladar.

Macarrão da Mama Cantina Italiana
Rua Aragão, 277 - Tucuruvi-SP
Fone para reserva (11) 2994 33 06

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